Mehmonlar uchun tez sandviçlar. Tez sendvichlar: oddiy va mazali retseptlar. Bolalar bayrami uchun yorqin va noodatiy gazak

Tarkibi:

cod jigari - har biri 100 g dan 2 banka
· tuxum - 3-4 dona
· maydalangan, qattiq pishloq - kerakli miqdorda
· mayonez
Fransuz non
· 2 chinnigullar sarimsoq
· arpabodiyon
bezash uchun yashil piyoz

Tayyorlanishi:

Nonni bo'laklarga kesib oling va tushdi mashinasi yoki quruq qovurilgan idishda qovuring.
Tuxumni maydalang va baliq jigarini vilkalar bilan maydalang.
Pishloq, tug'ralgan arpabodiyon va mayonez bilan birlashtiring.
Non bo'laklarini qirg'ichdan o'tkazing (agar kerak bo'lsa, har ikki tomonda sarimsoq bilan),
ularning ustiga plomba qo'ying.
Yashil piyoz va arpabodiyonga sepilgan holda xizmat qiling.

2. Qizil ikra bilan sendvichlar.

Qizil ikra bilan sendvichlarni tayyorlash va bezash uchun ingredientlar:

· Bug'doy yoki javdar noni,
· Qizil ikra,
· sariyog,
· limon,
· arpabodiyon, maydanoz
Qizil ikra bilan sendvichlar uchun retsept va bezak:

Nonni qalblar (fotosuratdagi kabi), olmos, uchburchaklar yoki yulduzlar shaklida ingichka bo'laklarga kesib oling.
Sariyog'ni nafaqat nonning yuzasiga, balki chetlariga (uchlari) ham yoying.
Kelajakdagi sendvichning yon tomonlarini sariyog 'bilan yoyib, mayda tug'ralgan arpabodiyonga soling - siz yashil chegara olasiz.
Sendvichga ikra qo'ying (sizga qarshi emas, balki faqat 1 qatlamda).
Biz sendvichni limon bo'laklari va maydanoz novdasi bilan bezatamiz va chetida pazandalik shprits va sariyog 'gulidan foydalanib, yumshatilgan sariyog 'naqshini qilamiz.

Natijada bayram stoli uchun mazali va juda chiroyli sendvichlar bo'ldi.

3. "Ladybugs" sendvichlari..

Tarkibi:

· Dilimlangan non
· Qizil baliq (losos, alabalık, pushti qizil ikra, qizil ikra)
· Yog '
· Pomidorlar
Tuxumlangan zaytun
· Petrushka

Tayyorlanishi:

1. Qizil baliqlarni suyak va teridan ajratib oling, ingichka bo'laklarga bo'ling.
2. Bir nonni oling, har bir to'g'ralgan nonni yarmiga bo'ling.
3. Tilimning har bir yarmini sariyog 'bilan surting.
4. Qizil baliqning bir qismini tepaga qo'ying.
5. Pomidorlarni oling va ularni yarmiga bo'ling. Ladybug qanotlarini olmaguningizcha, har bir yarmini yarmini kesib oling.
6. Zaytunning yarmida kesilganidan foydalanib, ladybugning boshini qiling.
7. Zaytunning mayda tug'ralgan bo'laklari yordamida ladybug uchun dog'lar hosil qiling.
8. Qizil baliq ustiga ladybuglarni qo'ying va maydanoz novdasi bilan bezang!Mazali va chiroyli! Ayniqsa mehmonlarni hayratda qoldiradi

4. Snack "Ladybugs"

Tarkibi:

· Tost non
· Pishloq
· Sarimsoq
· Mayonez
· Gilos pomidorlari
· Zaytun
· Dereotu
Salat barglari

Tayyorlanishi:

1) Oq tost nonini 5 5 santimetr o'lchamdagi ingichka kvadrat bo'laklarga kesib oling, skovorodkada oz miqdorda sariyog'da ozgina qovuring.

2) Sendvichning birinchi qatlamini tayyorlang: qattiq pishloqni maydalang, sarimsoqni maydalang, pishloqni sarimsoq va mayonez bilan aralashtiring. Mayda tug'ralgan marul va arpabodiyon bilan seping.

3) Sendvichning ikkinchi qatlami - ladybug.
Biz gilos pomidorini yarmiga kesib tashladik, bir chetini kesib tashlaymiz, u erda ladybugning boshi bo'ladi, kelajakdagi qanotlarni ajratib turadigan pomidorda uzunlamasına kesma qilamiz.

4) Biz boshni yarim zaytundan qilamiz, ko'zlarni mayonez bilan chizamiz yoki kunjut urug'i bilan chizamiz va qora zaytunning orqa tomonidagi nuqtalarni kesib tashlaymiz.

5) Qatlamlarni sendvichga qo'ying, mayda tug'ralgan arpabodiyon bilan seping va maydanoz novdalari bilan bezang.

Bu men sinab ko'rgan eng mazali tarqatish. Ta'mi qizil ikrani juda eslatadi, u doimo portlash bilan ketadi! Onam ko'p yillar oldin mehmondan retseptni "olib keldi" va endi bizda bu pasta tez-tez bor!

Tarkibi:

· Selyodka - 1 dona
· Sariyog '- 150 g
· Qayta ishlangan pishloq - 2 dona.
· Sabzi (kichik) - 3 dona.

Tayyorlanishi:

Selyodkani ichak, teri va suyaklardan tozalang. Sabzini pishganicha qaynatib oling.

Go'sht maydalagich orqali seld, sabzi, sariyog 'va pishloqni aylantiring va aralashtiring. Tarqatish moslamasi tayyor. Muzlatgichda 5 kungacha saqlang (aniq bilmayman, men uni hech qachon uzoq vaqt saqlamaganman).
Siz uni nonga, nonga, qaynatilgan yoki pishirilgan kartoshka bo'laklariga, tuxum, bodring va pomidorga surtishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!
Men bir necha marta tajriba o'tkazdim, unga bir bo'lak sendvich berdim va nima bilan ekanligini aytishimni so'radim, hamma bir ovozdan, albatta, qizil ikra bilan dedi! Demak, bu arzon va quvnoq, lekin mazali....

6. Italiya krostini.

Crostini - Italiyada mashhur bo'lgan miniatyurali çıtır sendvichlar. Ustiga hohlagan narsangizni qo'yishingiz mumkin yoki muzlatgichda nima bo'lsa, shunchaki non bo'laklarini qovurishni va zaytun moyi bilan sepishni unutmang. Kutilmagan mehmonlar uchun ajoyib sovg'a

Ingredientlar
· Yarim baget
· 2 osh qoshiq zaytun moyi
· 4 bo'lak bekon
· 1/3 chashka mayonez
· 1/4 chashka salsa
· 1/4 chashka chili sousi
· Pishloq
· Rukkola
· Pomidor
· Cilantro
· Qora qalampir

Tayyorgarlik
1. Bagetni kesib oling. Bizda 8 ta bo'lak bo'lishi kerak.
2. Qovurilgan idishni qizdiring, ichiga zaytun moyini quying, non va qalampirni qovuring.
3. Krujkada mayonez, salsa sousi va chili aralashtiriladi.
4.Aralashmani non bo'laklariga yoying.
5. Pishloqni maydalang va ustiga sendvichlar seping.
6. Endi bekonni qovuring.
7. Bekonni yarmiga bo'ling va tilimga qo'ying. Pishloq biroz eriydi. Bu bizga kerak bo'lgan narsa. Yuqoriga arugula qo'ying.
8. So'ng ustiga to'g'ralgan pomidor va kashnich qo'ying.

7. Pishloqli issiq sendvichlar.

· Oq non - 400 gr.
· Yangi pishirilgan kolbasa – 150 gr (har qanday turidan foydalanish mumkin)
· Pishloq - 100 gr.
· Mayonez - 3-4 osh qoshiq. qoshiqlar.
· Tuzlangan kornişonlar - 7 dona.
· Qizil bolgar qalampiri - 1 dona.
· Petrushka.
· Tuxum - 2 dona.

Sandviçlarni tayyorlash uchun siz tanlagan har qanday kolbasa, jambon va hokazolardan foydalanishingiz mumkin. Birinchidan, nonni mayda bo'laklarga bo'ling; masalan, men sendvichlar uchun butun non ishlatdim.
Endi kolbasa kub shaklida kesiladi.
Bundan tashqari, tuzlangan bodringni mayda kubiklarga kesib tashladik.
Bolgar qalampiridan urug'larni olib tashlaymiz, shuningdek, kichik kubiklarga kesib tashlaymiz.
Shundan so'ng, ko'katlarni choping.
Biz barcha tug'ralgan mahsulotlarni bitta idishga jo'natamiz, ularga xom tuxum qo'shamiz va aralashtiramiz.
Keyin pishirish varag'ini moy bilan yog'lang.
Oq nonni pishirish varag'iga qo'ying va mayonez bilan yog'lang.
Tayyorlangan to'ldirishni mayonez ustiga qo'ying.
Qolgan narsa - pishloqni o'rta qirg'ichdan maydalash.
Va uni sendvichlarimiz ustiga seping.
Endi sendvichlarni 5-7 daqiqa davomida 190 darajaga qadar isitiladigan pechda pishiring, pishloq qobig'i oltin jigarrang bo'lguncha.
Barcha issiq pishloqli sendvichlarimiz tayyor. Va bir oz ziravorni yoqtiradiganlar uchun siz sendvichlarni maydalangan qora qalampir bilan sepishingiz mumkin.

8. Qo'ziqorin va pishloqli sendvichlar.

Qo'ziqorin va mozzarella pishloqli ajoyib ta'mli issiq sendvichlar sizning oilangizning sevimli taomiga aylanadi. Axir, ular atigi 5-7 daqiqada, juda oson va juda tez pishirishadi, bu bizning vaqtimizda juda qadrlanadi. Bu umuman qimmat emasligi va ko'p tajriba talab qilmasligi ham muhimdir.

Tarkibi:

· 1 dona baget
· 3 chinnigullar sarimsoq
· 200 g yangi qo'ziqorin
· 2 osh qoshiq. zaytun moyi qoshiqlari
· 200 g mozzarella pishloq
· Xohlagancha ziravorlar
· Tuz qalampiri

Pechni panjara ustiga qo'ying. Bagetni ko'ndalang tarzda kesib oling, uni choyshabga qo'ying va pechga 2-3 daqiqaga qo'ying.

Qovurilgan idishda yog'ni qizdiring va oltin jigarrang bo'lgunga qadar mayda tug'ralgan sarimsoqni qovuring. Qo'ziqorin qo'shing va yana 5 daqiqa qovuring.Tuz va qalampir.

Qo'ziqorinlarni qovurilgan baget ustiga qo'ying va ustiga bir necha bo'lak mozzarella pishloq qo'shing. Pishloqni eritish uchun mikroto'lqinli pechga qo'yishingiz mumkin yoki oldindan qizdirilgan pechga qo'yishingiz mumkin, men shunday qildim. Pishloq biroz qizarib ketdi. Sevimli ziravorlaringiz bilan seping.

Sandviçlar suvli, xushbo'y, tiniq va juda mazali bo'lib chiqadi.

9. Shoshilinch issiq sendvichlar.

Kutilmagan mehmonlar kelganida, shoshqaloqlik bilan issiq sendvichlardan ko'ra yaxshiroq nima bo'lishi mumkin. Siz, albatta, sovuqni tayyorlashingiz mumkin, lekin masalan, qiyma go'sht yoki jambon yoki pomidor bilan issiq sendvichlar yoki ... Xo'sh, men sizni zeriktirmayman. Bu erda sizga qiyin paytlarda yordam beradigan bir nechta retseptlar mavjud.

Shunday qilib, albatta, siz go'shtni tezda qovurishingiz mumkin, ammo shunga qaramay, boshqa gazaklar, tuzlangan bodring va murabbolarga qo'shimcha ravishda, sizning mehmonlaringiz tez issiq sendvichlardan bahramand bo'lishlari mumkin:

Qiyma bilan issiq sendvich.

Biz nisbatlarni ko'z bilan qilamiz va miqdori butunlay sizning mehmonlaringiz soniga bog'liq.

Bizga kerak bo'ladi:

· non,
· maydalangan go'sht,
· sariyog ',
· mayonez,
· sarimsoq,
tuzlangan yoki tuzlangan bodring,
· yashil,

Tayyorlanishi:

Nonni tilimga kesib oling va ustiga yupqa yog 'qatlamini yoying. Sariyog 'ustiga maydalangan go'sht qatlamini (ta'mga tuz va murch qo'shilgan) yoyib chiqing. Yaxshi qirg'ichdan uchta sarimsoq yoki siz uni sarimsoq press orqali siqib, mayonez bilan aralashtirishingiz mumkin. Bu aralashmani qiyma ustiga ham suramiz.

Sandviçlarni pishirish varag'iga qo'ying va 10-15 daqiqa davomida 200C ga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Tayyor sendvichni tuzlangan bodring bo'laklari va o'tlar novdalari bilan bezang. Mikroto'lqinli pechda issiq sendvichlarni pishirishingiz mumkin, uni tayyorlash uchun ham kamroq vaqt kerak bo'ladi.

Issiq jambon sendvichi.

Bizga kerak bo'ladi:

· non,
· mayonez,
· dudlangan cho'chqa go'shti,
· yangi pomidor,
· pishloq,

Tayyorlanishi:

Dilimlangan non bo'laklariga mayonez surting, ustiga jambon, yangi pomidor bo'laklarini qo'ying va hamma narsani ingichka pishloq bo'laklari bilan yoping. Pishloq eriguncha pechda pishiring (2-3 daqiqa)

Sandviçlar salat barglariga qo'yilgan keng laganda xizmat qilishi mumkin. Tez issiq sendvichlar uchun oddiy retseptlar mehmonlar allaqachon ostonada bo'lganda sizga yordam beradi!

10. Mozzarella va dudlangan qizil ikra (crostini) bilan çıtır sendvichlar.

Tarkibi:
· Dudlangan qizil ikra
· Yangi mozzarella
· Yangi baget
Zaytun moyi - 1 osh qoshiq
· Asal - 1 choy qoshiq
· Soya sousi - 2 choy qoshiq
· Sarimsoq kukuni - 1 choy qoshiq
· Yashil piyoz - 2 osh qoshiq

Tayyorlanishi:
Nonni tilimga kesib oling va zaytun moyi bilan surting. Tandirda tiniq bo'lgunga qadar qovuring.
Har bir baget bo'lagiga bir bo'lak mozzarella va qizil ikra qo'ying (o'lchamingiz sizning ixtiyoringizga ko'ra).
Bir piyola ichida asal, soya sousi va sarimsoq kukunini aralashtiring.
Ushbu aralashmani har bir sendvich ustiga to'kib tashlang, tug'ralgan yashil piyoz seping va xizmat qiling.

sendvichlar- bu engil yoki juda qoniqarli snack taom bo'lib, u bir bo'lak non yoki biron bir sousli engil qovurilgan tost bo'lib, uning ustiga turli xil mahsulotlar qo'yiladi: go'sht mahsulotlari, go'sht, baliq, dengiz mahsulotlari, pishloq, sabzavotlar, o'tlar, mevalar, qandolat mahsulotlari va boshqalar. Faqat gazak sifatida emas, balki asosiy taom sifatida ham xizmat qilishi mumkin. Misol uchun, Gollandiyada turli xil sendvichlar gollandlar kun bo'yi ochlikni qondiradigan asosiy taomdir. Bu mamlakatda siz kamida bir kun sendvich iste'mol qilmagan odamni topa olmaysiz.

Sandviçlarning mashhurligi ular yaratilganidan beri barqaror o'sib bormoqda. Va bu ajablanarli emas, chunki bu taom juda mazali bo'lib chiqadi, u mukammal darajada to'ydiradi va bundan tashqari, uni tezda tayyorlash mumkin. Besh-o'n daqiqa va sizning ajoyib ishtahangiz tayyor!

Uyda sendvich tayyorlash sirlari juda oddiy va ularni quyidagicha umumlashtirish mumkin:

• Sendvichning asosi nondir. Bu mutlaqo hamma narsa bo'lishi mumkin - Borodino, kepak, o'choq, bug'doy va boshqalar. Eng muhimi, nonning yangi bo'lishi.
• Agar siz har xil turdagi nonlardan sendvichlar tayyorlashingiz kerak bo'lsa, oq rang qora yoki sarimsoqdan alohida saqlanishi kerakligini unutmang, chunki u atrofdagi hidlarni o'zlashtiradi.
• Yaxshi mazali sendvich uchun bir bo'lak non juda qalin bo'lmasligi kerak, optimal qalinligi bir santimetr.
• Yog 'yoki sous sendvichlarni tayyorlashda katta farq qiladi. Ushbu komponentlar yangi bo'lishi kerak. Sariyog 'bilan tayyorlangan sendvichlarni hech kim yoqtirishi dargumon. Va mayonez odatda bakteriyalar va mikroblar uchun ko'payish joyidir. Shunday qilib, bu komponentlarning yangiligi nafaqat yaxshi ta'mning kafolati, balki gazakning zaharlanishga olib kelmasligi kafolati hamdir.
• Agar siz sendvichlar uchun nonni sariyog 'bilan yog'lamoqchi bo'lsangiz, unda bu mahsulotni muzlatgichdan oldindan qo'yish yaxshidir. Xona haroratida sariyog'ni yoyish osonroq. Bundan tashqari, yog 'bilan ishlaganda, siz pichoqni issiq suv ostida isitishingiz mumkin. Bu uni kesishni osonlashtiradi va sendvichlarni tayyorlash qiynoqlarga aylanmaydi.
• Sariyog 'bilan sendvichlarni yanada achchiq qilish uchun siz ushbu mahsulotni oz miqdordagi xantal bilan aralashtirishingiz mumkin.
• Agar siz bir parcha pishloqni sendvichga qo'yishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda bu mahsulotni kesishda siz yog'ni kesishda bo'lgani kabi pichoq bilan bir xil hiyla ishlatishingiz mumkin.
• Har kun uchun ham, bayram stoli uchun ham uy qurilishi sendvichlarini tayyorlash uchun ingredientlarni tanlashda siz asosiy taomlarning tarkibini hisobga olishingiz kerak. Komponentlarni ular kesishmaydigan, balki bir-birini to'ldiradigan tarzda tanlash tavsiya etiladi.
• Sandviçlar xizmat qilishdan oldin darhol uyda tayyorlanishi kerak. Sandviçlar - bu idish, uni saqlash ta'm xususiyatlarini yaxshilamaydi, aksincha, ularni yomonlashtiradi. Bundan tashqari, dizayn "suzishi" mumkin.
• Sandviçlar soslar, o'tlar, shuningdek, boshqa oziq-ovqat mahsulotlari, shu jumladan sabzavot va mevalar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin, ular o'ymakorlikka tortiladi (o'ymakorlik - bu avval aytib o'tilgan mahsulotlarni badiiy kesish orqali qutulish mumkin bo'lgan dekor elementlarini yaratish).

Bu, ehtimol, uyda mazali sendvich tayyorlashning barcha asosiy sirlari. Boshqa barcha fokuslar saytning ushbu bo'limida berilgan har bir aniq bosqichma-bosqich fotosurat retseptida keltirilgan.

Shoshilinch dam olish uchun chiroyli sendvichlar

Bayram stolidagi chiroyli sendvichlarni uyda ham, qimmat restoranda ham ko'rish mumkin. Ushbu gazak har qanday maxsus bayram uchun eng keng tarqalgan hisoblanadi. Yangi yil, tug'ilgan kun, sakkizinchi mart, Sevishganlar kuni va boshqa ko'plab bayramlar sendvichlarsiz o'tmaydi. Qizil ikrali sendvichlar yoki qizil baliqli sendvichlar kabi klassiklar, shuningdek, mavzuli, ular bayram stolining chiroyli bezakiga aylanadi.

Bayram sendvichlari, xuddi kundalik sendvichlar kabi, shoshqaloqlik bilan tayyorlanishi mumkin. Shuning uchun, qoida tariqasida, bir nechta navlar tayyorlanadi. Ushbu turdagi atıştırmalıkların xilma-xilligi tufayli bayram dasturxoni yanada boy va mazali bo'ladi.

Bayram sendvichlarini kundalik sendvichlardan ajratib turadigan narsa ularning maxsus dizaynidir. Biz sizni bunday gazakni bezashning eng qiziqarli va original variantlari bilan tanishishga taklif qilamiz.

Ushbu bo'limda siz bayram sendvichlarini tayyorlash uchun ko'plab retseptlarni topasiz. Ularning barchasi, bosqichma-bosqich matn tavsifidan tashqari, pishirishning har bir bosqichining fotosuratlarini ham o'z ichiga oladi. Shunday qilib, bayram sendvichlarini tayyorlash va bezashda bitta noto'g'ri lahza bo'lmaydi.

Har kuni uchun oddiy sendvichlar

Har kun uchun oddiy sendvichlar nonushta uchun eng yaxshi variant yoki asosiy ovqatlar orasida gazak hisoblanadi. Ular har qanday turdagi non va har qanday mahsulot yordamida tayyorlanishi mumkin. Shunday qilib, oddiy haftalik sendvichlar sizning didingizga ko'ra shakllantirilishi mumkin. O'zingiz yoqtirgan sendvich retseptini tanlab, siz u yoki bu komponentni og'riqsiz almashtirishingiz mumkin. Va, albatta, bunday sendvichlarning go'zalligi shundaki, ularni tayyorlash minimal vaqtni oladi va ularni siz bilan ishlash yoki maktabga olib borish juda qulay. Ular sumkangizda ko'p joy egallamaydi.

Har kunlik sendvichlar orasida issiq sendvichlarning alohida toifasini ajratib ko'rsatish mumkin. Ularning yagona farqi shundaki, xizmat qilishdan oldin bunday sendvichlar pechda yoki mikroto'lqinli pechda pishiriladi. Qoidaga ko'ra, sendvichda qanday to'ldirish bo'lishidan qat'i nazar, ustiga bir bo'lak pishloq qo'yiladi. Issiq sendvichlar pishloq eriguncha pishiriladi. Va bunday gazakni tayyorlash uchun biroz ko'proq vaqt kerak bo'lsa-da, u "sovuq" hamkasblariga qaraganda ancha mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi.

Xulosa qilib aytganda...

Xulosa qilib aytganda, biz taklif qilingan sendvich retseptlarini o'rganishni taklif qilamiz. Bu erda siz bayram stolining ikkala variantini ham, har kun uchun kundalik variantlarni ham topasiz. O'zingizga yoqqan retseptni tanlang va mazali va oddiy asarlar yaratish uchun oshxonaga boring.

Aytgancha, ushbu bo'limdagi barcha retseptlar bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan jihozlangan. Fotosuratlar sendvichlarni tayyorlash va bezash jarayonini yaxshiroq boshqarishga yordam beradi. Omad!

Sandviçlar, ayniqsa, idishlarni tayyorlash uchun juda oz vaqt bo'lsa, eng ideal gazak hisoblanadi. Nonga kolbasa, pishloq, dudlangan go'sht, sabzavotlar, mevalar, asosan o'zingiz yoqtirgan bo'laklarni qo'yishingiz mumkin. Bu gazakni nafaqat kattalar, balki bolalar ham yaxshi ko'radilar! Sariyog 'va pishloqli non bo'lagi bolalar bog'chasi yoki maktabga borishdan oldin nonushta uchun ajoyib qo'shimcha bo'ladi.

Ingliz tilidan tarjima qilingan "sariyog '" sariyog', "non" non degan ma'noni anglatadi. Bir so'z bilan aytganda - non va sariyog '. Aslida, ular uchun juda ko'p retseptlar mavjud va moy har doim ham mavjud emas. Monosillabiklardan (pishloq, kolbasa yoki boshqa plomba bilan), ko'p qatlamli, pishirilgan, qovurilgan non bilan, bu gazak nafaqat kundalik hayotda, balki bayramlarda ham bizning dietamizning bir qismiga aylandi.

Idishning chiroyli dekoratsiyasi va ingredientlarning to'g'ri kombinatsiyasi sizning bayram mehmonlaringizni aqldan ozdiradi. Bu ishtahani bir zumda tayyorlanadi va bayramona stolga ta'siri juda katta!

Va keling, ehtimol, spratli sendvichlardan boshlaylik - bu taomni tayyorlashning eng keng tarqalgan variantlaridan biri. Taqdimot va kompozitsiyaning ko'plab usullari mavjud, ularning eng mashhur va chiroylilarini ko'rib chiqaylik.

Bizga kerak bo'ladi:

1. 1 ta non
2. Yog 'ichida 1 banka sprat
3. 2 chinnigullar sarimsoq
4. mayonez
5. non bo'laklarini qovurish uchun o'simlik yog'i
6. yarim limon va taomni bezash uchun o'tlar

Tayyorlanishi:

Nonni o'rta bo'laklarga kesib oling (2 sm dan oshmasligi kerak). Keyin ularni yana diagonal ravishda kesish yaxshidir.

Non bo'laklarini kungaboqar yog'ida ikkala tomondan oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Yog'ni to'kib tashlash uchun qog'oz sochiq qatlamiga qo'ying, shunda ular juda yog'li bo'lib qolmaydi.

Tostlar biroz soviganidan so'ng, ularning har birini yarmiga bo'lingan sarimsoq chinnigullar bilan silang. Keyin ularning ustiga nozik va toza chiziqlar bilan ozgina mayonez surting.

Agar kerak bo'lgandan ko'ra ko'proq mayonez bo'lsa, baliq tepada yotqizilgandan so'ng, u shunchaki qirralarning ustiga tarqaladi. Shuning uchun, nonni o'rtadan yupqa qatlam bilan qoplash yaxshidir.

Har bir bo'lak tostga 1 ta sprat qo'ying (agar baliq kichkina bo'lsa, ikkitasini qo'yishingiz mumkin).

Har bir bo'lakning burchagiga to'rtdan bir limon va maydanoz novdasini qo'ying.

Bunday oddiy va oddiy tuyadi har qanday alkogol uchun juda mos keladi va eng muhimi, u sizning stolingizni bezatadi!

Krem pishloq, sprat va sabzavotlar bilan mazali mazali tostlar

Nozik pishloq, suvli sabzavotlar va dudlangan baliqlarning kombinatsiyasi, albatta, hech kimni befarq qoldirmaydi. Bunday gazakni berish yorqin bo'ladi va, albatta, ovqatni sevuvchilarning ishtahani qo'zg'atadi.

Tarkibi:

1. 1 banka sprat
2. yarim non
3. har qanday krem ​​pishloq
4. yashillik
5. marul yoki xitoy karam
6. 1-2 pomidor
7. 1 yangi bodring.

Tayyorlanishi:

• Nonni tilimga kesib oling va ularni har tomondan 40 soniya davomida quruq issiq qovurilgan idishda qovuring.
• Krem pishloqni tug'ralgan o'tlar bilan birlashtiring va bu aralashma bilan nonning har bir qismini yog'lang.
• Sabzavot va salatni yuving va quriting. Bodringni ingichka bo'laklarga, pomidorlarni choraklarga kesib oling.
• Pishloq aralashmasi ustiga bir tilim bodring, yarim gilos va 1-2 ta sprat bo'lagini qo'ying.
• Har bir sendvichni ko'katlar bilan bezang.
• Yassi tovoq yoki patnisning pastki qismini yashil marul barglari bilan tekislang. Va diqqat bilan ularga mazali gazak qo'ying.

Ajoyib hid allaqachon sizni va mehmonlaringizni hayajonga soladi. Shunday qilib, zerikmang, taomni stolga xizmat qiling!

Sprat va bodring bilan suvli tuyadi

Bodring va spratlarning kombinatsiyasi uzoq vaqtdan beri hamma tomonidan sevilgan. Siz ularni tom ma'noda 10 daqiqada tayyorlashingiz mumkin.

Ular uchun bizga kerak bo'ladi:

1. non
2. mayonez
3. 2 chinnigullar sarimsoq
4. 1-2 yangi bodring
5. 1 banka sprat

Tayyorlanishi:

Dilimlangan non bo'laklarini o'simlik yog'ida ikkala tomondan qovuring. Har bir bo'lakni sarimsoq bilan ishqalang.

Bodringni uzunlamasına bo'laklarga kesib oling. Nonga 1-2 bo'lak qo'ying.

Yuqoriga 1-2 ta sprat qo'ying (baliq hajmiga qarab) va o'tlar bilan bezang.

Bundan tashqari, tuzlangan yoki konservalangan bodring bilan tost tayyorlashingiz mumkin. Va avval nonning sirtini krem ​​pishloq bilan yog'lang.

Shunday qilib, siz tez, oson va eng muhimi, do'stlaringiz va oilangizga mazali muomala qilishingiz mumkin.

Bizning navbatdagi toifadagi bayram taomimiz sendvich shaklida qizil baliq bilan tayyorlanadi. Va bu nafaqat qoniqarli, balki sog'lom bo'ladi! Qizil baliq hatto eng hashamatli stolni bezatadi. Taqdim etish usullari farq qilishi mumkin. Biz ulardan eng mazalisini ko'rib chiqamiz.

Qizil ikra va qaymoqli pishloqli yumshoq sendvichlar

Tarkibi:

1. 1 paket engil tuzlangan qizil ikra
2. 200 g qaymoqli pishloq
3. 2 chinnigullar sarimsoq
4. 1 frantsuz bageti
5. mayonez
6. yashillik
7. sariyog `

Tayyorlanishi:

Bagetni uzunlamasına bo'laklarga kesib oling.

Suv hammomida bir oz sariyog 'eritib, bagetni ikki tomondan yog'lang. Parchalarni 10 daqiqa davomida 180 darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'ying, ular biroz pishiq bo'lguncha.

Chuqur idishda pishloq, mayonez, tug'ralgan o'tlar va tug'ralgan sarimsoqni aralashtiring.

Qovurilgan bagetning har bir bo'lagini pishloqli kiyinish bilan mo'l-ko'l yoying.

Qizil ikra bo'laklari tepaga chiroyli tarzda joylashtirilgan va ishtahani tatib ko'rishga tayyor!

Qoidaga ko'ra, bunday ishtahani plastinkalarda uzoq vaqt qolmaydi.

Qizil baliqli sendvichlarga xizmat qilishning noodatiy variantlari

Bunday yoqimli kanepalar issiq kek kabi bayramona stoldan uchib ketadi! Bu juda qulay, chunki bu noziklikdan bir parcha ham qolmaydi. Siz uni to'g'ridan-to'g'ri og'zingizga qo'yib, shishdan eyishingiz mumkin! Tatib ko'rish uchun kanepeler!

Ular uchun bizga kerak bo'ladi:

1. baget
2. tuzlangan sariyog '
3. yashillik
4. qizil baliq

Tayyorlanishi:

Bagetni tilimga, so'ngra yana 4 bo'lakka kesib oling. Shunday qilib, siz kichik qismlarga ega bo'lasiz.

Baliqni cho'zilgan chiziqlar bilan kesib oling.

Nonni sariyog 'bilan yog'lang. Petrushka bargini baliq bo'lagiga o'rang va baliq va nonni teshib, shish bilan mahkamlang.

Mahsulotlarning bir xil tarkibi bilan siz bunday original "Bugs" ni yaratishingiz mumkin. Asosiy ingredientlardan tashqari, bizga qora zaytun va gilos pomidorlari kerak bo'ladi.

Nonning har bir qismini sariyog 'bilan yog'lang va qizil baliq bilan chiziq qiling. Pomidorlarni yarmini kesib oling, qanotlarni taqlid qilib, kesma qiling. Zaytun mevalaridan tanadagi dog'lar uchun bosh va kichik bo'laklarni kesib tashlang.

Mayonez nuqtalari yordamida ko'zlarni qiling. Maydanoz yordamida idishga biroz yorqinlik qo'shamiz!

So'nggi paytlarda tobora ko'proq odamlar baliq jigari bilan ishtahani tayyorlashni boshladilar. Non, sabzavot, yangi o'tlar va jigar kombinatsiyasi ko'pchilik tomonidan sevilgan ajoyib kompozitsiyani tashkil qiladi.

Susan bagetidagi oddiy cod jigar sandviçlari

Ingredientlarning minimal to'plami vaqt va pulingizni tejaydi. Biroq, bu ta'mga hech qanday ta'sir qilmaydi!

Tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

1. Susan urug'lari bilan 1 baget
2. Yog'da konservalangan 1 banka baliq jigari
3. 1 bodring

Ingredientlarni tayyorlang.

Baget va bodringni doira shaklida kesib oling. Har bir bo'lakka 1 tilim sabzavot qo'ying.

Jigarni silliq bo'lguncha vilkalar bilan maydalang.

1 choy qoshiq jigar massasini bodring ustiga qo'ying. Ko'katlar bilan bezang.

Bu mazali taomni 10-15 daqiqada tayyorlash mumkin! Shunday qilib, siz qimmatli vaqtni tejaysiz va mehmonlaringizni hayratda qoldirasiz!

Cod jigar va pomidor bilan sendvichlar

Taomni engil atıştırmalık uchun ham, bayramona ziyofatda xizmat qilish uchun ham ishlatish mumkin.

Tarkibi:

1. 1 dona baliq jigari
2. yangi salat barglari
3. qora non bo'laklari
4. 2 ta pomidor

Tayyorlanishi:

Nonni har ikki tomondan sariyog 'bilan qovuring. Oltin jigarrang qobiq paydo bo'lguncha qovuring.

Jigarni vilkalar bilan maydalang, u pate hosil bo'lguncha va har bir tost bo'lagiga teng ravishda tarqaladi.

Marul barglarini qo'llaringiz bilan yuving va maydalang va ular bilan jigarni yoping.

Pomidorlarni tilimga kesib oling, shuningdek sendvichlarga tarqating.

Yana bir bo'lak tost bilan to'ldiring va diagonal ravishda kesib oling.

Bu mazali taom hatto eng kuchli ishtahani ham qondiradi!

Rojdestvo daraxti shaklida cod jigari bilan bayramona tostlar

Yangi yil uchun taomni bezashning yana bir noodatiy usuli. Retsept bir xil, ammo oddiy dizayn bu noziklikni ... Rojdestvo daraxtiga aylantiradi!!!

Rojdestvo daraxti shaklida tost bo'laklarini qo'yib, arpabodiyon va anor urug'lari bilan bezash orqali biz shunday go'zallikka erishamiz.

Cod jigari va apelsinli original sendvichlar

Tarkibi:

1. 1 pishiq baget
2. Yog'da 1 dona baliq jigari
3. 50 g cheddar pishloq
4. 1 tuxum
5. 1 apelsin
6. 1 chinnigullar sarimsoq
7. mayonez
8. limon qobig'i

Tayyorlanishi:

Biz jigarni odatdagi tarzda maydalaymiz - vilkalar bilan. Avval sho'r suvdan ozod qilishni unutmang.

Tuxumni qaynatib oling va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Bundan tashqari, pishloqni mayda maydalang.

Apelsinni tozalang, bo'laklarga bo'ling va oq tolalarni olib tashlang. Uni maydalab, jigarga qo'shing. Pishloq, tuxum, sarimsoq (press orqali o'tkaziladi), ozgina limon qobig'i va mayonez ham u erga yuboriladi.

Nonni quruq qovurilgan idishda qovuring. Endi g'ayrioddiy aralashmani har bir bo'lakka tekis qatlamda qo'llang. Ustiga paprika sepib, ko'katlar bilan bezang.

Mazali va o'ynoqi, shunday emasmi?!

Va endi gazakning navbatdagi turi.

Qizil ikrasiz bir nechta bayramlar o'tkaziladi. Ushbu qimmatbaho va juda mazali mahsulot har doim bayram stolida asosiy o'rinlardan birini egallaydi. Ikra bilan retseptlarning xilma-xilligi ba'zan noto'g'ri: qaysi biri yaxshiroq va mazali? Biz sizga yordam beramiz va eng mashhurlarini ko'rib chiqamiz.

Qizil ikra bilan mini sendvichlar

Ushbu retsept yaqinlarini taqdimotning yorqinligi va ta'mi bilan ajablantirishni yaxshi ko'radigan g'ayrioddiy uy bekalari uchundir.

Tarkibi:

1. qizil ikra bankasi
2. baget
3. qaymoqli pishloq
4. 15 qisqichbaqa
5. arpabodiyon va sariyog'ni tatib ko'rish uchun

Tayyorlanishi:

Tor bo'yinli stakandan foydalanib, nondan doiralarni kesib tashlang. Qisqichbaqalarni sho'r suvda 3-4 daqiqa qaynatib oling va keyin ularni tozalang. Nonning yon tomonlarini sariyog 'bilan yog'lang va darhol ularni tug'ralgan arpabodiyon bilan seping. Har bir tilimga pishloq va ozgina qizil ikra yoying. Yuqoriga 1 ta qisqichbaqa qo'ying.

Shunday qilib, bir necha daqiqada siz bunday oshpazlik asariga ega bo'lasiz.

Xuddi shunday g'alaba qozonish varianti - krakerlarda qizil ikra berish. Bu erda bizga faqat 200 g tekis tuzlangan kraker, bir kavanoz tvorog, qizil ikra va o'tlar kerak.

Har bir krakerga bir choy qoshiq pishloq qo'ying, qatlamni tekislash shart emas. Yuqoriga bir nechta qizil ikra va ko'katlarning novdalarini joylashtiring.

Sizning dasturxoningizda oson, original, chiroyli va eng muhimi sog'lom gazak!

"Yuraklar" tostida qizil ikra bilan ishtaha

Sizga kerak bo'ladi:

1. 1 oq nonning qobig'i
2. qizil ikra 50 g
3. pishloq bo'laklari
4. yashillik

Tayyorlanishi:

Nonni maydalangan tomondan yog'da oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Sovutilgan qobiqlardan yuraklarni kesib oling.

Ularga bir nechta ko'katlarni joylashtiring va pishloq bilan yoping, non bilan bir xil tarzda oldindan kesing. Har bir tilimga qizil ikra qo'shing va ustiga qo'shimcha o'tlar bilan bezang.

Bu noziklik hatto eng sovuq yurakni ham eritadi!

Biz allaqachon qizil baliq bilan sendvichlar tayyorladik, lekin bu yagona yaxshi narsa emas. Selyodka ajoyib muqobildir va pulingizni tejaydi!

Selyodka, bodring va lavlagi bilan mazali retsept "Ta'mga ko'ra salyutlar"

Kerakli mahsulotlar:

1. 200 g oq non
2. 200 g ozgina tuzlangan seld balig'i
3. 1 o'rta bodring
4. 2 ta qaynatilgan tuxum
5. 1 qaynatilgan lavlagi
6. bir oz sariyog '
7. 1 chinnigullar sarimsoq
8. mayonez va ta'mga tuz

Tayyorlanishi:

Nonni stolda ko'rishni xohlagan diametrdagi doiralarga kesib oling. Olingan bo'laklarni uch qismga bo'ling.

Qaynatilgan tuxum va lavlagi qirg'ichdan o'tkazgichning qo'pol tomonida maydalang. Barcha lavlagi aralashmasini va tuxum aralashmasining yarmini bir piyola ichiga birlashtiring. Bu erda tug'ralgan sarimsoq va mayonez qo'shing.

Qolgan tuxumni mayonez bilan birlashtiramiz va bu aralashmani nonning birinchi qismiga suramiz.Ustiga bir bo'lak bodring qo'ying.

Nonning ikkinchi qismini lavlagi sosu bilan yog'lang, uchinchisiga sariyog 'va bodringning bir qismini surting.

Har bir xizmat uchun seldning bir qismini joylashtiring va tug'ralgan arpabodiyon bilan seping.

Darhol xizmat qiling. Va darhol ovqatlaning!

Selyodka va pomidor bilan bayramona lazzatlanish

Bu erda bizga kerak:

1. qora non, yarim non
2. tuzlangan seld filetosi
3. 2 ta pomidor
4. yarim bolgar qalampiri
5. tuzlangan va yangi bodring 1 dona.

Tayyorlanishi:

Qora non bo'laklarini choraklarga bo'ling. Har birining ustiga bir tilim pomidor qo'ying.

Seldni uzun chiziqlar bilan kesib oling. Ularni uch qismga bo'ling.

Selyodkaning birinchi qismini oling. Bolgar qalampirining kichik qismini har bir chiziqqa o'rang, shunda u rulonning o'rtasiga tushadi. Tish pichog'i bilan mahkamlang.

Xuddi shu tarzda, baliqning ikkinchi qismida tuzlangan bodring bo'laklarini, uchinchi qismida esa yangilarini o'rang.

Pomidorlarga rulonlarni joylashtiring. Yuqori qismini ko'katlar bilan bezashingiz mumkin.

Taom yuraklar va oshqozonlarni zabt etishga tayyor.

Tarkibida odatiy va barchamizga tanish bo'lgan kolbasa sendvichlari ham hashamatli ziyofatda sharafli joy egalariga aylanishi mumkin. Oddiy non-kolbasa kombinatsiyasi, agar siz unga original ko'rinish bersangiz, yanada yorqinroq va mazali bo'ladi.

Salam va tuzlangan bodring bilan mazali tuyadi

Buning uchun bizga kerak:

1. 10 tilim non
2. 10 kornişon
3. salam kolbasa

Tayyorlanishi:

Nonni xarakterli siqilishga ega bo'lguncha qovuring. Har bir bo'lakda bir tilim salam qo'ying. Kornişonni oxirigacha emas, balki 4 qismga bo'ling, shunda siz fanat olasiz. Ehtiyotkorlik bilan bodringni tepaga qo'ying, uning "barglari" ni chiroyli tarzda yoyib chiqing.

Oddiy, tez va eng muhimi mazali!

Kolbasa va pomidor bilan bayramona sendvich "Scarlet Sails"

Tarkibi:

1. yarim baget
2. 100 g kolbasa yoki dudlangan go'sht
3. 200 g olcha pomidor
4. bezak uchun marul, o'tlar va zaytun

Tayyorlanishi:

Non bo'laklarini 2 qismga kesib oling, har birining ustiga taxminan bir xil o'lchamdagi marul bargini qo'ying.

Sosisni juda nozik bo'laklarga kesib oling va undan "fan" qiling. Oldindan yuvilgan pomidorni darhol ustiga qo'ying va yelkanni tish pichog'i yoki kanepe bilan mahkamlang.

O'tlar va zaytun bilan patnisga qo'yilgan ishtahani bezang.

Kolbasa to'shagida "Ladybugs" uchun original retsept

Taom juda tez tayyorlanadi. sizga kerak bo'lgan yagona narsa:

1. 100 g qaynatilgan kolbasa
2. non
3. bir nechta gilos pomidorlari
4. bezatish uchun zaytun
5. xizmat qilish uchun yangi o'tlar

Tayyorlanishi:

Bir xil kolbasa bo'laklarini nonning oldindan kesilgan doiralariga joylashtiring. Yuqorida aytib o'tganimizdek, gilos pomidorlari va zaytunning yarmidan ladybuglarni yarating.

Bu shirinliklarni salat va boshqa ko'katlardan tayyorlangan yashil to'shakda xizmat qiling.

Shish ustidagi sendvichlar

Ushbu xizmat ko'rsatish opsiyasi olovli partiyalarni o'tkazishda juda qulaydir. Mehmonlar doimo harakatda bo'lsa, raqsga tushsa va quvnoq bo'lsa, siz qo'llaringizni iflos qilishni xohlamaysiz. Bu holatda shishlar sizga yordam beradi.

Sevimli gazaklaringizni odatdagidan kichikroq tayyorlang. Qatlamlarni tepalik bilan mahkamlang va sizning sevimli kanepeingiz tayyor.

Misol uchun, tovuq va bodring bilan klassik sendvichni bezashingiz mumkin.

Kichik bo'lak nonlarga bir bo'lak bodring qo'ying. Tuxum sarig'ini, mayonez bilan pyuresini go'shtga o'rang va uni yarmiga bo'ling. Yuqoriga qo'ying va shish bilan mahkamlang.

Va bu variant aroq bilan rus bayrami uchun ideal. Bodring, seld, mmm... vatanparvarlik ruhini singdiradi. Va siz shunchaki bir bo'lak javdar noni, seld balig'i, piyoz halqasi, kornişni mahkamlashingiz kerak va bu natija!

Va bunday maftunkor kanepe non, lavlagi, go'sht va tuzlangan bodringdan tayyorlanadi. Nonni go'sht bilan kub shaklida kesib oling, ustiga qaynatilgan lavlagi doirasini qo'ying va tuzilishga kornişon qo'ying.

Ovqat pishirishning qulayligi va tezligi sizga ko'p vaqtni bo'shatadi!

Mozzarella pishloq va bolgar qalampiri bilan sendvich

Ba'zi odamlar pishloq maxsus sendvichlar uchun yaratilgan deb hisoblashadi. Va to'g'ri! U har doim ingredientlarning har qanday kombinatsiyasini to'ldiradi.

Bizga kerak bo'ladi:

1. 6 bo'lak yangi baget
2. 3 osh qoshiq zaytun moyi
3. 2 xil rangli bolgar qalampiri
4. 1 chinnigullar sarimsoq
5. tuz, reyhan

Ovqat tayyorlang.

Baget bo'laklarini quruq qovurilgan idishda har tomondan 30 soniya davomida qovuring.

Endi tostni sarimsoq chinnigullari bilan yaxshilab silang. Keyin xamir cho'tkasi bilan zaytun moyining nozik bir qatlamini qo'llang.

Tayyorlangan tost bilan bir xil o'lchamdagi pishloqni kesib oling.

Qalampirni mayda bo'laklarga kesib oling va mikroto'lqinli pechga 5 daqiqaga qo'ying.

Ingredientlarni akkordeon shaklida har bir non bo'lagiga joylashtiring, qalampir va mozzarellalarni almashtiring.

Taom tayyor.

Har bir ona bolaning tug'ilishi uning uchun juda hayajonli bayram ekanligini biladi. O'yin-kulgida, eng muhimi, ovqatda barcha bolalarni qanday xursand qilish kerak?! Axir, idishlar nafaqat sog'lom, balki mazali bo'lishi kerak. Ko'pgina bolalar, qoida tariqasida, kichik tishlarga ega va bunday chaqaloqni boqish juda qiyin.

Yana bir narsa - sendvichlar! Deyarli har bir bola ularni yaxshi ko'radi. Va yorqin taqdimot bo'sh plitalar imkoniyatini ikki baravar oshiradi.

Kolbasa va pishloqdan tayyorlangan mazali va original Angry Birds

Bugungi bolalar mashhur g'azablangan qushlardan xursand. Bu shuni anglatadiki, ular bu taomni albatta yoqtiradilar!

Tarkibi:

1. 1 dilimlenmiş baget
2. 200 g pishloq
3. 100 g jambon
4. sariyog `
5. zaytun
6. mayonez

Tayyorlanishi:

Non krujkalarini ikki qismga bo'ling. Birinchisi uchun jambon yoki dudlangan kolbasani baget bo'laklari o'lchamiga kesib tashlang. Uni sariyog 'bilan surting va go'shtni ustiga qo'ying.

Biz ikkinchi qismini ham moy bilan yog'laymiz va o'rtada kesilgan qattiq pishloqni joylashtiramiz.

Qolgan kolbasa va pishloq qushlarning tumshug'i va quvnoq peshonalari uchun ishlatiladi. Qo'rqinchli qoshlar va o'quvchilarni zaytun bilan, ko'zlarni esa mayonez bilan joylashtiring.

Noziklikni chiroyli plastinka ustiga qo'ying va bolalarga xizmat qiling.

Bolalar bayrami uchun yorqin va noodatiy gazak

Bunday rang va ta'mli otashinlar har qanday bolalar bayrami uchun juda mos keladi. Pishloq va sariyog 'bilan oddiy sendvichlar shu tarzda bezatilgan bo'lishi mumkin.

Misol uchun, siz zaytun doiralaridan foydalanishingiz mumkin, bu esa qordan odam uchun ko'z yasashdir. Sabzi uchidan burun yasang, yashil no'xat bilan tabassum va kraker bilan xushbo'y portlash qo'shing.

Siz eng yoqimli boyqushni ham qilishingiz mumkin. Zaytun doiralarining yarmi tuklar va burunga aylanadi. Va uzum krujkalari - ko'zlar bilan. Shirin qalampir chizig'i yordamida tananing ikki qismini ajratishingiz mumkin.

Ladybug ham juda oddiy yasalishi mumkin. Qanotlar 2 ta chip bo'ladi, boshi qizil va sariq qalampir bilan ajratiladi, ko'zlar esa qizil loviyaning ikki yarmi bo'ladi.

Ko'rib turganingizdek, har qanday uyda topilishi mumkin bo'lgan oddiy mahsulotlar, endi esa qiziqarli va ishtahani ochuvchi taom allaqachon stolda.

Yoki yana bir misol. Bezatish uchun kolbasa, pishloq va ba'zi o'tlar, zaytun va qora zaytun. Bunday mushuk bayram stolida qancha vaqt turadi? Zo'rg'a!

Bolalar shunchaki tez ovqatlanish kafelariga borishni yaxshi ko'radilar. Va ular u erda turli xil burgerlarni iste'mol qilishni yaxshi ko'radilar. Va siz ularni uyda pishirishingiz mumkin. Buning uchun esa faqat kunjut, kolbasa yoki mayda kotletlar, kolbasa va pishloqli bulochka kerak.

Xo'sh, bezak uchun qaynatilgan tuxum va zaytun ham bor.

Hamma narsa juda oddiy va tushunarli. Bolalar uchun esa bunday muomala bilan bayram uzoq vaqt esda qoladi.

Bu qanchalik sodda va eng muhimi mazali, siz har qanday bayramni nishonlashingiz mumkin.

Har qanday yaxshi uy bekasi o'z uyida aziz mehmonlarni kutib olishni sharaf deb biladi. Ularning har biri o'ziga xos oshpazlik sirlariga ega va o'z qo'llariga ega. Stolda issiq ovqatlar va salatlardan tashqari sendvichlar bo'lishi kerak. Shunday qilib, ular g'ayrioddiy, mazali va qoniqarli bo'lsin!

Yoqimli ishtaha!

Bizning tanlovimizdagi fotosuratlar bilan batafsil retseptlar yordamida bayram stoli uchun yorqin, chiroyli va nihoyatda mazali snack sendvichlarini osongina tayyorlashingiz mumkin.

• Qora non - 10-15 dona
• Tuzlangan seld - 250 g
• Sabzi - 2 dona.
• Sarimsoq - 2 chinnigullar
• Mayonez
• Yashillar (bezatish uchun)

Sabzini qaynatib oling, tozalang va o'rta qirg'ichdan o'tkazing. Sarimsoqni siqib chiqaring.

Va mayonez qo'shing. Aralashtiring.

Nonni bo'laklarga bo'ling. Borodino noni kabi qora nonni olish yaxshidir. Parchalar pechda quritilishi yoki ozgina qovurilishi mumkin. Ularni sabzi bilan yoyib chiqing.

Ustiga bir bo'lak seld qo'ying.

Bezatish uchun ustiga tug'ralgan o'tlarni seping. Va endi bizning bayram sendvichlarimiz tayyor. Shirin suvli sabzi va baharatlı sarimsoq tuzlangan baliqni juda yaxshi to'ldiradi. Hech kim bunday atirni rad etmaydi.

2-retsept: bayram stoli uchun qizil ikra va bodom bilan sendvichlar

Bodring tuzlangan zanjabil bilan birga sendvichga o'ziga xos achchiqlik va achchiqlikni beradi. Qizil ikra bo'laklari tufayli idish yanada qoniqarli va yumshoq bo'ladi.

• bodring 1 dona.
• qizil ikra yoki alabalık 100 g.
• tvorog 50 g.
• sariyog '30 g.
• tuzlangan zanjabil 20 g.
• qora non 100 g.
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Agar qo'lingizda kerakli baliq bo'lmasa, siz dudlangan seld, pushti qizil ikra yoki shunga o'xshash narsalarni olishingiz mumkin.

Jigarrang nonni frantsuz non, javdar noni yoki solod noni bilan almashtirish mumkin.

Sandviçlarning ta'mi va shiraliligini yo'qotmaslik uchun ularni bayram boshlanishidan oldin tayyorlang.

Tvorogni sariyog 'bilan aralashtiring, qalampir va tuz qo'shing.

Olingan aralashmani silliq bo'lguncha aralashtiring.

Qora nonni mayda bo'laklarga bo'ling.

Har bir bo'lakka tvorog aralashmasini yoyib chiqing.

Bodringni ingichka halqalarga kesib oling va nonga qo'ying.

Bodringni qizil ikra yoki boshqa baliq bilan to'ldiring.

Bajarishingiz kerak bo'lgan narsa - ozgina zanjabil qo'shing va taom tayyor! Stolga tuyadi berishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

3-retsept: oddiy issiq sendvichlar (bosqichma-bosqich fotosuratlar)

• non - 4 tilim
• qaynatilgan kolbasa - 30 gr.
• qattiq pishloq - 30 gr.
• Frantsuz xantal loviya - 2 choy qoshiq.
• sariyog '- 10 gr.
• tuz - bir chimdik
• tuxum - 1 dona.
• sut - 1 osh qoshiq. l.
• o'simlik yog'i

Ikki bo'lak nonni yumshoq sariyog 'va xantal bilan yog'lang.

Har bir yog'langan non bo'lagiga qaynatilgan kolbasa doiralarini qo'ying.

Sosisga yupqa bo'lak pishloq qo'ying.

Qolgan non bo'laklari bilan sendvichlarni yoping.

Tuxumni sut va tuz bilan uring.

Sandviçni tuxum aralashmasiga to'liq botirib oling.

Sandviçlarni o'simlik yog'i bilan qizdirilgan qovurilgan idishga joylashtiring va oltin jigarrang bo'lgunga qadar har ikki tomondan past olovda qovuring.

Pomidor bo'lagi va o'tlar bilan bezatilgan stolga kolbasa va pishloqli samimiy, mazali issiq sendvichlarni xizmat qiling.

4-retsept, bosqichma-bosqich: go'zal bayram tuxumli sendvichlar

• non 2-3 bo'lak
• piyoz 1 dona.
• tuxum 2 dona.
• mayonez
• arpabodiyon

Tuxumni qaynatib oling, ularni tozalang va tilimga kesib oling.

Piyozni tozalang va tilimga kesib oling.

Mayonez bilan non bo'laklarini ozgina yog'lang.

Piyozni nonga qo'ying va mayonez bilan ozgina yog'lang.

Tuxumni piyozga qo'ying va mayonez bilan ozgina yog'lang.

Ustiga mayda tug'ralgan arpabodiyon seping.

5-retsept: spratli klassik yangi yil sendvichlari

• pomidor - 300 g
• yangi bodring - 300 g
• spratlar - 1 banka
• oq non
• sarimsoq - 2-3 chinnigullar
• mayonez - 50 g
• tatib ko'rish uchun ko'katlar

Nonni taxminan 1-1,5 santimetr qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.

Sarimsoqni sarimsoq siqish vositasidan o'tkazing va mayonez bilan aralashtiring.

Pomidor va bodringni ingichka tilimga kesib oling.

Yog 'qo'shmasdan, har ikki tomondan qovurilgan idishda non bo'laklarini ozgina qovuring.

Har bir bo'lak nonni bir tomondan mayonez va sarimsoq bilan yog'lang.

Keyin pomidor qo'shing.

Pomidorlar ustiga bodring qo'ying.

Bodring ustiga spratlarni joylashtiring. Sandviçlarning yuqori qismi mayda tug'ralgan o'tlar bilan sepilishi mumkin. Yoqimli ishtaha!

6-retsept: kivi bilan yorqin bayram snack sendvichlari

Sizni kivi, sarimsoq va pishloqli noodatiy va juda mazali sendvichlar tayyorlashni taklif qilamiz. Mevalar nafaqat shirinliklarda, balki go'sht, soslar va salatlarda ham o'zlarining qadr-qimmatini uzoq vaqtdan beri isbotlagan, shuning uchun nima uchun boshqa narsalarni sinab ko'rmaysiz. Shunday qilib, kombinatsiya juda oddiy - quritilgan non/bulka bo'laklari tuxum, mayonez va sarimsoq bilan odatdagi qayta ishlangan pishloq bilan surtiladi, so'ngra ozgina golland pishloqi, kivi va chili qalampiri qo'shiladi - natija shunchaki ajoyib ta'mdir. Bundan tashqari, sendvichlar juda chiroyli bo'lib chiqadi, shuning uchun ular har qanday bayram stolini hurmat bilan bezashlari mumkin.

• kulrang non yoki non - 5-6 tilim;
• qayta ishlangan pishloq - 1 dona;
• Gollandiyalik pishloq - 40 g;
• kivi - 1 dona;
• tovuq tuxumlari - 1 dona;
• mayonez - 1 osh qoshiq;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• tuz, qalampir, chili - ta'mga.

Ro'yxat bo'yicha barcha mahsulotlarni tayyorlang, tovuq tuxumini oldindan qaynatib oling, tozalang va eng yaxshi qirg'ichdan o'tkazing. Tuxumga qayta ishlangan pishloq qo'shing, u ham eng yaxshi qirg'ichda maydalanishi kerak.

Sizning ta'mingizga pishloq va tuxumni tuz va qalampir qiling, mayonez qo'shing, bir bo'lak sarimsoq qo'shing, presslangan. Barcha ingredientlarni birga aralashtiring.

Kivi tayyorlang - uni tozalang, yuving va tilimga kesib oling. Chilini ham ingichka tilimga kesib tashlang.

Siz har qanday nonni tanlashingiz mumkin - kulrang, qora, oq, ziravorlar qo'shilishi bilan. Nonni pechda yoki quruq qovurilgan idishda quriting. Keyin har bir bo'lak nonni tayyorlangan pishloq va tuxum bilan to'ldiring.

Bir bo'lak kivi va bir bo'lak Golland pishloqini ustiga qo'ying.

Har bir sendvichga bir nechta halqalarni qo'yib, ustiga chili qalampir qo'shing. Keyin sendvichlarni bir chimdik tuz va qalampir bilan tatib ko'ring, agar xohlasangiz, o'tlar bilan bezang va darhol stolga xizmat qiling.

7-retsept: bayram stoli uchun pomidorli sendvichlar (bosqichma-bosqich)

Ko'pincha biz bayram stoli uchun sovuq atirlar sifatida qanday sendvichlarni taklif qilish kerakligi haqidagi savol bilan kurashishimiz kerak. Albatta, kolbasa va turli xil go'shtli an'anaviy gazaklar - bu tabiiy masala, lekin ba'zida siz hali ham mehmonlaringizni ajablantirmoqchisiz. Darhaqiqat, snack sendvichlari, biz bugun sizga taklif qilmoqchi bo'lgan retsepti, ingredientlarning asl tarkibida farq qilmaydi. Biroq, ular shubhasiz afzalliklarga ega - sendvichlar uchun plomba kelajakda foydalanish uchun tayyorlanishi va pomidor, tartlet yoki Qisqichbaqa tayoqchalarini to'ldirish uchun ishlatilishi yoki oddiygina pate sifatida stolga qo'yilishi mumkin. Tuxum va pomidorli bu snack sendvichlari stolda juda foydali va chiroyli ko'rinadi va ularning ta'mi shunchaki hayratlanarli, ovqatlanishni to'xtatish mumkin emas!

• qayta ishlangan pishloq - ½ dona;
• tovuq tuxumi - 1 dona;
• sarimsoq chinnigullar - 1 dona;
• mayonez - 1 osh qoshiq. l.;
• non bo'laklari - 2 dona;
• pomidor - 1 dona;
• tuz - ta'mga.

Bizning gazak sandviçlarimizni tayyorlash uchun qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling, qolgan hamma narsani tayyorlang va bezak haqida unutmang. Petrushka ajoyib ko'rinadi va ovqatlar bilan yaxshi ketadi. Pishloqni ishlatish paytigacha muzlatgichda saqlash yaxshidir.

Qaynatilgan tuxumni tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Qayta ishlangan pishloqni muzlatgichdan olib tashlang va uni tuxum bilan bir xil tarzda maydalang.
Sarimsoqni tozalang va eng yaxshi qirg'ichdan o'tkazing. Bir piyola ichida sarimsoq, tuxum va qayta ishlangan pishloqni aralashtiring, tuz qo'shing va mayonez bilan ta'mga soling.

Non bo'laklarini quruq qovurilgan idishda har ikki tomondan qovurishni unutmang yoki maxsus tushdi mashinasidan foydalaning. Buni gazakli sendvichlarga xizmat qilishdan oldin qiling; ular sovutilganda unchalik mazali bo'lmaydi, lekin ular, albatta, yeyish mumkin!

Olingan macun bilan sendvichlarni tezda moylashni unutmang.

Dilimlangan pomidorni macun ustiga qo'ying, tuz va murch seping, maydanoz bilan bezang va xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

8-retsept: shampignon bilan bayram uchun sendvichlarni qanday qilish kerak

Men champignons va bolgar qalampiridan mazali va aromatik sendvichlar tayyorlashni taklif qilaman. Retsept sarimsoq bilan mo'l-ko'l surtilgan qovurilgan bo'lak non bo'lgan "Bruschetta" italyan gazakiga asoslangan. Bunday sendvichlar sizni ta'mi va yorqin ranglari bilan yoqimli ajablantiradi, ayniqsa, agar siz turli xil rangdagi bolgar qalampirini olsangiz.

• 1 baget;
• 1 piyoz;
• 1 dona sariq bolgar qalampiri;
• 1 qizil bulg'or qalampiri;
• 200 g shampignon;
• 2 chinnigullar sarimsoq;
• maydanoz;
• tuz qalampiri;
• bagetni qovurish uchun zaytun moyi.

Qovurilgan sabzavot va qo'ziqorinlarni tuz va qalampir qiling va tug'ralgan o'tlar bilan aralashtiring.

9-retsept: Yangi yil dasturxoni uchun mazali va chiroyli sendvichlar

Bayram dasturxoni bayramona dasturxon bo'lib, undagi hamma narsa chiroyli va mazali bo'lishi kerak, rozi emasmisiz? Agar siz men bilan rozi bo'lsangiz, men bilan bayram dasturxoniga ushbu go'zal va mazali sendvichlarni tayyorlasangiz xursand bo'laman.

• Engil tuzlangan seld - 200 gramm
• Kichik qizil piyoz - 1 piyoz
• Non (oq yoki qora)
• 20% yog'li smetana - 150 gramm
• Uy qurilishi horseradish - 1 choy qoshiq

Kerakli mahsulotlar stolda, endi siz ba'zi shirinliklarni boshlashingiz yoki yaratishingiz mumkin.

Nonni tilimga kesib olish kerak, ular faqat bitta tishlash uchun mo'ljallangan. Engil tuzlangan seld filetosi nonning bir bo'lagiga to'g'ri kelishi va nonning chetidan tashqariga chiqmasligi uchun kesilishi kerak.

Horseradish bilan smetana aralashtiring, tuz, murch qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Sandviçlar uchun barcha horseradish va smetana sousi bayramona stolga tayyor.

Qandolat sumkasidan yoki shpritsdan foydalanib, sousni nonga qo'llang.

Sosning ustiga seld bo'laklarini va oldindan kesilgan seld piyoz halqalari ustiga qo'ying va halqalarga arpabodiyon yoki maydanoz bargini qo'ying. Hammasi shu, sendvichlar bayramona dasturxonga tayyor! Yoqimli ishtaha!

10-retsept: bayram uchun oddiy tez pishloqli sendvichlar

• Oq non - 300 g.
• Pishloq - 100 g.
• Sarimsoq - 3-4 chinnigullar.
• Sariyog '- 50 g.
• Smetana - 2 osh qoshiq. qoshiqlar.
• Petrushka va arpabodiyon - har biri 1 dona.
• Tuz, qalampir - ta'mga.

Yashillarni yuving, quriting va mayda choping.

Har bir oilada kamida ba'zan sendvichlar qamchilanadi. Ba'zilar ularni har kuni iste'mol qiladilar, boshqalari jiddiy taomlarni tayyorlash uchun juda dangasa bo'lsa, sendvichlar qiladilar. Shuningdek, bayramona, bufet stollari uchun bu ajralmas atıştırmalık. Son-sanoqsiz sendvich variantlari mavjud. Eng oddiyidan boshlab - kolbasa bilan non va eng murakkab tostlar va kanepalar.

Ushbu maqolada biz shoshilinch ravishda eng mazali va oddiy sendvichlar uchun 5 ta retsept to'pladik. Ular butun oila uchun har kuni foydali bo'ladi va kutilmagan mehmonlar kelgan taqdirda. Xuddi shu narsa tug'ilgan kunlar va har qanday bayram stoliga tegishli. Sizga qanday sendvich yoqadi - sovuq yoki issiq pechda yoki tovada? O'zingiz uchun mos retseptlarni tanlang va zavq bilan pishiring!

Ushbu maqolada:

Saury, tuxum va tuzlangan bodring bilan oddiy tez sendvichlar

Bu eng oddiy sendvichlar va ular tezda tayyorlanadi. Sovuq tuyadi sifatida ular bufet stoliga, piknikga yoki bayram stoliga mos keladi. Siz 15 daqiqadan ko'p bo'lmagan vaqt ichida butun bir katta plastinka sendvich pishirasiz. Men uni konservalangan saury bilan tayyorlayman, lekin agar xohlasangiz, boshqa baliq konservalaridan foydalanishingiz mumkin.

Bu sprat sendvichlari mazali va tez atıştırmalık. Ular juda ta'sirli ko'rinadi. To'g'ralgan non bo'laklarini skovorodkada qovuramiz. Qolgan komponentlar allaqachon tayyor. Men hech qanday aniq gramm yozmayman - kerakli darajada oling

Sizga nima kerak bo'ladi:

Tayyorlanishi:

1. Dilimlangan nonni bo'laklarga bo'ling.
2. O'simlik moyi bilan qovurilgan idishda, sendvichlar bo'lsa, har ikki tomonda qancha bo'lak nonni qovuring.
3. Sprat qutisini oching va barcha baliqlarni olib tashlang. Idishdagi qolgan yog'ga 3-5 bo'lak sarimsoqni press orqali siqib oling. Aralashtiring.
4. Keng plastinkani marul barglari bilan yoping. Ularga qovurilgan krutonlarni joylashtiring. Har bir bo'lakni bir qoshiq sarimsoq yog'i bilan to'kib tashlang.
5. Yangi bodring va pomidorni ingichka bo'laklarga kesib oling va sendvichlarning yarmiga bodring tilimini qo'ying. Pomidor bo'lagini ikkinchi yarmiga qo'ying.
6. Endi har bir sendvich ustiga spratlarni qo'ying. agar baliq kichkina bo'lsa, ikkitasi. Agar ular katta bo'lsa, birma-bir. Dereotu yoki maydanoz bilan bezang.

Xo'sh, hamma narsa tayyor! Oddiy, mazali va chiroyli!

Qovurilgan idishda kolbasa va irmik bilan qovurilgan sendvichlar.

Bu issiq sendvichlar, masalan, nonushta uchun to'liq ovqatni almashtiradi. Ingredientlar ham qat'iy kuzatilmasligi mumkin. Misol uchun, kolbasani kolbasa yoki go'sht bilan almashtiring - hamma narsa juda mazali bo'ladi. Ba'zilar piyoz qo'shadilar, lekin men sarimsoqni afzal ko'raman. Ushbu retseptning kaliti sousdir. Va bu sous bilan har qanday sendvich mazali bo'ladi!

Bizga nima kerak:

Tayyorlanishi:

1. Idishda bir qoshiq mayonez, tuxum va irmik aralashtiriladi. Darhol mayda tug'ralgan o'tlarni qo'shing va sarimsoqni matbuot orqali siqib oling. Qolgan ingredientlarni tayyorlaganimizda, o'tirsin.
2. Agar non kesilmagan bo'lsa, bo'laklarni juda nozik bo'lmagan holda kesib oling. Uni kesib oling va plastinka ustiga qo'ying. Endi har bir bo'lakni ketchup bilan yoping.

3. Kolbasa, sosis yoki qaynatilgan go'sht (mavjud bo'lgan narsaga qarab) kichikroq bo'laklarga bo'linadi.
4. Qovurilgan idishni olovga qo'ying va ichiga uch osh qoshiq o'simlik yog'ini quying. Semolina allaqachon idishda yaxshi namlangan. Unga kolbasa tushiring va yaxshilab aralashtiring. Ushbu sousni har bir sendvichga mo'l-ko'l tarqating.
5. Sandviçlarni yaxshi isitiladigan tovada qovuring. Avval qoplangan tomonini taxminan ikki daqiqa davomida qovuring.

6. Ehtiyotkorlik bilan aylantiring va ikkinchi tomonni yana bir daqiqa qovuring.

Kolbasa va irmikli sendvichlar tayyor. Sinab ko'ring va do'stlaringiz bilan baham ko'ring!

Pechdagi nonga qamchilangan sendvichlar.

Bu hatto sendvich emas, balki butun non bo'lib, biz uni qismlarga ajratamiz. Bundan tashqari, non ustida pizza deyiladi. Bu xuddi pizza kabi ta'mi. Agar siz hali bu retseptni sinab ko'rmagan bo'lsangiz, bu siz va oilangiz uchun yoqimli kashfiyot bo'lsin.

Proportionlar fanatik tarzda kuzatilmasligi kerak. Siz hamma narsani o'zingizning xohishingizga ko'ra olishingiz mumkin.

Sizga nima kerak bo'ladi:

Tayyorlanishi:

1. Nonni uzunligi bo'ylab kesib oling. Ya'ni ehtiyotkorlik bilan yuqori qismini kesib tashlang. Ikkala qismni ham maydalagichdan olib tashlang. Natijada qayiq va qopqoq paydo bo'ldi. Ularni mayonez va ketchup bilan mo'l-ko'l surting. Agar sizga yoqsa, uni ko'proq xantal bilan surting.
2. Jambon, kolbasa va pomidorni kub shaklida kesib oling va idishga quying. Tug'ralgan ko'katlar ham. Tuz va qalampirni unutmang. Keyin mayonez qo'shing va aralashtiring.
3. Bu salat bilan nonli qayiqni to'ldiring. Ustiga maydalangan pishloq seping. Bu "slayd" bo'lib chiqishi kerak. Nonning ikkinchi yarmi bilan yoping.
4. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring. va bu nonni issiq duxovkaga 5 - 6 daqiqaga qo'ying, qovurmang. Faqat ichidagi pishloq eriydi. Agar ustki qismi qurib qolishidan qo'rqsangiz, pechning pastki tokchasiga suv solingan idishni qo'ying. Yoki nonni pergament qog'oziga o'rashingiz mumkin. Sizning ixtiyoringiz bilan.

Uni oling va sinab ko'ring! Salom!

Shoshilinch sendvichlar - Katta issiq sendvich

Va tovuq, pishloq va qo'ziqorin bilan to'ldirilgan pechda baget uchun yana bir retsept. Ushbu video Irina Belaja kanalidan olingan

Bu biz tayyorlagan mazali va yoqimli sendvichlar. Izohlarda sendvichlarni qanday tayyorlaganingizni yozing. Va bugun men bilan birga ovqat pishirgan barchaga rahmat aytaman!